Наше Хобби! Форум о рукоделии и не только;)
http://nashehobbi.ru/

Вкуснятина
http://nashehobbi.ru/viewtopic.php?f=74&t=333
Страница 19 из 19

Автор:  Essenia [ 03 мар 2016, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Сегодня на ужин у нас отбивные:
для этого потребуется свинина мякоть
Изображение
в данном случае примерно 800 гр с хвостиком.
/*как у нас только такую свинину не называют и корейка, и шейка и хрен знает как*/
2 яйца соль, перец и прочие приправы как нравится= взбитые в отдельной таре.
Мясо нарезаем кусочками толщиной 0,5 см
Изображение
Отбиваем с обеих сторон
Изображение
обмакиваем в яичном кляре
Изображение
Жарим на раскаленной сковородке на растительном масле с обеих сторон
Изображение
результат вот такие кусочки
Изображение
подается с гарниром: каша гречневая, картошка вареная/пюре, картошка вареная потом обжареная/ макароны.

Автор:  Irena* [ 03 мар 2016, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Essenia, Юля, простой в приготовлении ужин! :co_ol:

Автор:  яксюха [ 03 мар 2016, 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Essenia,Юля, очень аппетитно смотрится! <vnice>

Автор:  Irena* [ 02 сен 2016, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Девочки, хочу показать, какой мы вместе с соседкой испекли рулет на ДР ее мужа!!! <baloon> огромнейший!!! <rat>
Бисквитный рулет с малиновым кремом и шоколадом.
Если заинтересует, поделюсь рецептом))

Изображение Изображение Изображение

Автор:  яксюха [ 03 сен 2016, 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Irena*, Ира, какая красота! <vnice> Жду рецепт :mi_ga_et:

Автор:  Irena* [ 03 сен 2016, 16:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

яксюха, Оксана, спасибо, мне очень приятно!!! :<3 :<3 :<3
Держи рецепт!!! :-):
Бисквит: 10 яиц
11 ст.л. муки
10 ст.л. сахарной пудры
8 г. ванильного сахара
Белки взбить миксером на крутую пену с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить желтки, муку.
Вылить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать в разогретой духовке 200 градусов приблизительно 30 мин.
Готовый бисквит перевернуть на полотенце, снять бумагу и скрутить в рулет.
Крем:
3 пачки масла
1 стакан сахарной пудры
плитка белого шоколада
до 3 стаканов малины (у нас еще и осталось)
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить растопленный на водяной бане белый шоколад (немного остудить), добавить один стакан малины и взбить миксером.
Добавить еще немного малины и уже вымешать ложкой. Часть крема оставить для украшения.
Заготовку для рулета перенести на досточку.
Рулет раскрутить, смазать кремом, вложить два банана вдоль, скрутить, рулет смазать кремом, сверху украсить малинами, растопленным черным шоколадом и кокосовой стружкой.

Автор:  яксюха [ 04 сен 2016, 19:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Irena*, Ира, спасибо за рецепт! :<3 Обязательно опробую, но уже в следующем году

Автор:  Irena* [ 04 сен 2016, 19:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

яксюха, Оксана, пожалуйста!!! :<3 :<3 :<3

Автор:  Marevka [ 06 сен 2016, 10:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Irena* Вот это красотища!! :bra_vo: Представляю как это было вкусно!!! Надо как-нибудь решиться на такое произведение! :du_ma_et: :-):

Автор:  Irena* [ 06 сен 2016, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Marevka, Марина, спасибо!!! :<3 :<3 :<3 рулет получился очень вкусным!!! :co_ol:

Автор:  Zurzur [ 06 сен 2016, 12:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Irena* - Ирочка!!! рулет вкусный даже на картинке!!! молодцы!!!

Автор:  Irena* [ 06 сен 2016, 14:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Zurzur, Оля, спасибо!!! :<3 :<3 :<3 мы старались!!! :-):

Автор:  Essenia [ 16 ноя 2016, 13:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Сегодня опробовала вот этот рецепт
Изображение

Но изменила начинку 600 г обезжиренного творога (папа на диете)+ 300 г сыра+ 5 яиц на форму диаметром 28 см. В общем рекомендую

Автор:  Irena* [ 16 ноя 2016, 14:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Essenia, Юля, очень аппетитный греческий пирог!!! <vnice> стоит попробовать, только тесто купить!!! :-):

Автор:  яксюха [ 18 ноя 2016, 16:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкуснятина

Essenia, Юля, спасибо за рецепт! Надо будет попробовать

Страница 19 из 19 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/